El precio del huevo, uno de los alimentos básicos en México, ha experimentado un notable aumento en Tamaulipas. Este incremento se registra en medio de la cuesta de enero, afectando significativamente el bolsillo de los consumidores.
Precios Elevados en Ciudad Victoria y Nuevo Laredo
En Ciudad Victoria, el precio del huevo varía entre 75 y 90 pesos la tapa, mientras que en Nuevo Laredo el costo asciende hasta los 91 pesos en ciertos supermercados.
Causas del Aumento
El aumento se debe a varios factores. La falta de producción en el sector avícola es una causa importante. Sin embargo, la inflación es el principal problema que mantiene los precios altos.
Respuesta de los Consumidores
Ante esta situación, muchos consumidores han reducido la compra de huevo. Optan por alimentos más económicos, aunque estos no ofrezcan el mismo valor nutricional.