Las tortas de la barda de Tampico se consolidan como favoritas entre los visitantes, con un notable incremento en la demanda.
Aumento en la popularidad y ventas de las Tortas de la Barda
René Bracamontes, propietario de “René y su hijo cepillan”, reveló que durante esta semana, las ventas han aumentado un 40%. El incremento se debe a la preferencia de turistas de diversos estados del país.
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Recuperación económica post-pandemia
Tras cuatro años de la pandemia, la economía local muestra signos de recuperación. En tan solo tres días, más de 150 personas visitaron su establecimiento, lo que representa un aliento de esperanza para el sector.
Expectativas positivas para el futuro
Bracamontes destacó que las tortas de la barda son un plato tradicional y emblemático de Tampico, anticipando un mayor aumento en las ventas en los próximos días.
